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명산품	명산품

이름	계절 효과	설명
건포도 [1] 기호품	▲ 가을, 건기 ▼ 봄, 우기	포도 열매를 말린 것. 간식으로 좋으며 요리에도 적합하다.
담배 기호품 명산품	▲ 가을, 건기 ▼ 봄, 우기	담뱃잎을 건조해 만든 기호품. 콜럼버스가 신대륙에서 가져온 것으로 전해진다.
두리안 [1] 기호품 명산품	▲ 가을, 건기 ▼ 봄, 우기	천국의 맛과 지옥의 냄새를 모두 가지고 있다는 열대 과일. 독특하고 달콤한 신맛과 강렬한 냄새가 특징이다.
땅콩 기호품 명산품	▲ 가을, 건기 ▼ 봄, 우기	남아메리카 원산의 견과류. 척박한 땅에서도 잘 자라고 땅을 기름지게 한다는 장점이 있다.
뚜론 [1] 기호품 명산품	▲ 가을, 건기 ▼ 봄, 우기	견과류에 꿀을 넣어 굳힌 간식. 달콤하고 고소하다.
람부탄 기호품 명산품		머리털 모양의 껍질을 가진 과일. 과즙이 풍부한 흰색의 과육을 먹는다.
레몬머틀 [1] 기호품	▲ 가을, 건기 ▼ 봄, 우기	잎에서 레몬 향이 나는 식물. 생선 및 육류 요리의 잡내 제거, 찻잎 등으로 이용한다.
로쿰 [2] 기호품 명산품	▲ 가을, 건기 ▼ 봄, 우기	튀르키예 과자의 일종. 설탕과 전분을 주원료로 하여 달콤하고 쫀득한 맛이 특징이다.
루이보스차 기호품 명산품	▲ 가을, 건기 ▼ 봄, 우기	루이보스 잎을 잘게 자른 후 발효 시켜 만든 차. 식물성 음료의 하나로 남아프리카에서 많이 마신다.
마떼 기호품	▲ 가을, 건기 ▼ 봄, 우기	남아메리카에서 옛날부터 많이 마시던 음료. 마떼 나뭇잎을 말려서 우려낸다.
마카다미아 기호품	▲ 가을, 건기 ▼ 봄, 우기	지방분이 많으며 담백한 견과류. 호주 원주민들은 킨달 킨달이라고 부른다.
말린 망고 기호품	▲ 가을, 건기 ▼ 봄, 우기	망고 열매를 말린 것. 쫄깃쫄깃하고 달콤한 맛이 일품이다.
망고 [1] 기호품 명산품	▲ 가을, 건기 ▼ 봄, 우기	독특한 향과 맛을 가진 열대 과일. 열대와 아열대 기후에 속하는 지역에서는 흔한 과일이다.
무화과 [1] 기호품	▲ 가을, 건기 ▼ 봄, 우기	무화과나무의 열매. 인류가 재배한 최초의 과일 중 하나로 지중해 지역과 중동에서 많이 먹는다.
바나나 [1] 기호품 명산품	▲ 가을, 건기 ▼ 봄, 우기	열대 아시아 원산의 다년생 식물. 열매가 달고 영양가도 높다.
복분자 [3] 기호품	▲ 가을, 건기 ▼ 봄, 우기	산딸기의 일종. 술이나 차로 만들어 복용하며 약으로도 사용한다.
블루베리 [3] 기호품 명산품	▲ 가을, 건기 ▼ 봄, 우기	진한 파랑의 열매 과일. 신맛과 단맛이 나서 다양한 요리에 활용된다.
산딸기 [1] 기호품	▲ 가을, 건기 ▼ 봄, 우기	산속에서 잘 자라는 나무 딸기류의 일종. 열매는 생으로 먹거나 잼이나 술로 만든다.
아몬드 [1] 기호품 명산품	▲ 가을, 건기 ▼ 봄, 우기	튀르키예가 원산지인 견과류. 보통은 구워 먹는데 특유의 고소한 향과 맛이 일품인 음식이다.
아보카도 기호품 명산품	▲ 가을, 건기 ▼ 봄, 우기	중앙아메리카가 원산지인 기름진 열매. 초록색 과육에서 부드럽고 고소한 특유의 맛을 느낄 수 있다
요구르트 기호품 명산품	▲ 가을, 건기 ▼ 봄, 우기	동물의 젖을 발효시켜 만든 건강식품. 유목민들이 동물 젖의 양분을 보존하기 위해 만들었다.
자두 [1] 기호품	▲ 가을, 건기 ▼ 봄, 우기	자두나무의 열매. 단맛과 신맛이 강하고 영양이 풍부하다.
중국차 [3] 기호품 명산품	▲ 가을, 건기 ▼ 봄, 우기	명에서 많이 생산하고 애용하는 차. 일상에서 차를 마시는 습관은 중국이 세계에서 가장 오래되었다.
차 [1] 기호품	▲ 가을, 건기 ▼ 봄, 우기	차나무의 어린잎을 따서 만든 음료. 네덜란드 동인도 회사가 동양의 차를 교역하면서 유럽 각국에 널리 퍼지기 시작했다.
치클 기호품 명산품	▲ 가을, 건기 ▼ 봄, 우기	멕시코 원산의 나무 열매에서 채집한 수액. 선주민들은 탄성이 있는 고체로 만들어 씹는 것을 즐긴다.
카카오 기호품 명산품	▲ 가을, 건기 ▼ 봄, 우기	아메리카 열대 지방이 원산지인 굉장히 쓴 열매. 피로 해소 효과가 있으며 영국에서는 코코아라고 부른다.
캐비아 [7] 기호품 명산품	▲ 가을, 건기 ▼ 봄, 우기	생선류 특히 철갑상어알을 소금에 절인 식품. 희귀함과 풍미로 인해 최고급 식자재로 평가받는다.
캐슈너트 기호품	▲ 가을, 건기 ▼ 봄, 우기	캐슈나무라는 식물의 열매. 누르스름한 빛깔에 둥글게 구부러진 모양이 특징이다.
커피 [1] 기호품	▲ 가을, 건기 ▼ 봄, 우기	독특한 풍미가 있는 갈색에 가까운 기호 음료. 에티오피아의 산악지대에서 기원한 것으로 알려졌다.
코코넛 기호품	▲ 가을, 건기 ▼ 봄, 우기	코코스야자의 열매. 연한 녹색의 열대과일로 즙이 많아 음료로 마신다.
크랜베리 기호품 명산품	▲ 가을, 건기 ▼ 봄, 우기	상큼한 맛의 붉은빛 과일. 열매가 달릴 때 가지 모양이 "학"을 닮았다 하여 크랜베리라는 이름이 붙었다.
파인애플 기호품 명산품	▲ 가을, 건기 ▼ 봄, 우기	대표적인 열대 과일 중 하나. 마가야네스 함대의 항해사가 세상에서 제일 맛있는 과일이라고 기록했다.
파파야 기호품	▲ 가을, 건기 ▼ 봄, 우기	열대 아메리카가 원산지인 열대 과일의 일종. 콜럼버스가 "천사의 과일"이라 표현한 과일이다.
피스타치오 기호품 명산품	▲ 가을, 건기 ▼ 봄, 우기	튀르키예 남동부 원산의 견과류. 페르시아어로 "피스타"라는 이름이 고대 로마로 전해지면서 피스타치오라고 불리게 되었다.
피클 [1] 기호품	▲ 가을, 건기 ▼ 봄, 우기	채소나 과일과 함께 향신료를 넣고 담근 절임. 네덜란드어로 바닷물이라는 뜻의 단어가 어원으로 추정된다.
피투리 기호품 명산품	▲ 가을, 건기 ▼ 봄, 우기	호주의 전통 기호품. 반달 모양의 가방에 담아 거래한다.
호두 기호품 명산품	▲ 가을, 건기 ▼ 봄, 우기	딱딱한 껍질에 싸여 있는 열매. 씨가 향기롭고 맛있다.
홍차 기호품 명산품	▲ 가을, 건기 ▼ 봄, 우기	찻잎을 발효 시켜 마시는 대표적인 차. 동양에서는 우러난 차의 빛깔을 보고 홍차라고 하지만, 서양에서는 찻잎의 색깔을 보고 흑차라고 부른다.

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